今日は作り置き簡単メニュー。
夜ご飯でつくねを作った時に冷凍しておいたつくねを焼いて、これまた冷凍しておいたひじきを入れたお手軽弁当。
あとは玉子焼きとさつまいもを焼いただけなので、あっという間に作り終えてしまいました。
食べ盛りの毎日弁当ってすごいプレッシャーだったけど、こんな感じなら頑張って続けられそう！
6年間は始まったばかりですが…(笑)
- 鶏つくね
- 玉子焼き
- ひじきの煮物
- さつまいもバター焼き
↑ランチクロスを敷いてみたが特に映えない(笑)
いつも玉子焼きフライパンで済ませているのですが、蓋付きのが欲しい。
蒸し焼きするのに、サイズが合わず隙間から蒸気がぁ〜。
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価格:3980円 |
中学校の授業参観と保護者会って、どのくらいの親御さんが行くのでしょうか？
今まではよほど都合が悪くない限り行ってたけど、学校公開はチラホラと、保護者会はクラスに5人くらい？で。
みんな仕事だったり忙しいのだよね、きっと。
娘は基本ウェルカムなので中学でも行く予定ですが、はじめましての環境なので私がちょっと緊張です。ドキドキ。
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